A Divina Cana Minerva é produzida no alambique Divina Cana, em Três Pontas (MG), com base em um rigoroso processo que reflete a busca pelo equilíbrio entre técnica e propósito. A cana-de-açúcar é colhida manualmente e moída no mesmo dia, garantindo a integridade do caldo fresco que segue para fermentação natural — conduzida com leveduras selecionadas e controle de temperatura, a fim de preservar a pureza e o caráter artesanal da bebida. A destilação ocorre em alambique de cobre, com separação cuidadosa das frações de cabeça e cauda, resultando em um coração limpo, fiel à tradição da boa cachaça de alambique.

Após a destilação, a Minerva repousa em barris de castanheira, madeira brasileira que equilibra estrutura e suavidade, conferindo estabilidade e maturidade à bebida sem sobrepor seu caráter original. O processo de envelhecimento é monitorado de forma contínua, respeitando o tempo ideal para o desenvolvimento da cachaça antes do engarrafamento.