Janeiro é uma cachaça tipo exportação, uma aguardente de qualidade superior produzido a partir de uma cuidadosa seleção de ingredientes. Janeiro foi desenvolvida, especialmente, para preparar caipirinhas e coquetéis. É uma cachaça levemente envelhecida, de aroma perfumado e paladar leve, que se mistura com todo tipo de fruta. Janeiro é uma canhaça leve e saborosa, perfeita para ser apreciada em uma caipirinha.

A cachaça Janeiro possui uma graduação alcoólica de 40%.