Literatura

Literatura e cachaça: livros, publicações e obras essenciais para quem quer estudar e entender o destilado brasileiro.

Nesta seção, o Mapa da Cachaça resenha e indica a biblioteca básica do cachacier: obras técnicas sobre produção e degustação, livros de história que contam os mais de 400 anos da bebida, e a ficção em que a cachaça aparece como personagem da vida brasileira.

Dicas de leitura para todos os níveis — do curioso de primeira dose ao pesquisador — selecionadas por quem vive o universo da cachaça todos os dias.