bio-restaurante-alex-atala-sp-fachada-vidro-1.jpg

Restaurante Bio

0/5
/5 (0 avaliações)
  • Alameda Santos, 2214 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01418-200

Sobre Restaurante Bio

O Restaurante Bio, localizado na região sul de São Paulo, no bairro do Itaim Bibi,  é um estabelecimento que se destaca como um excelente local para apreciar uma boa cachaça. Pertencente aos sócios do Frutaria São Paulo e do renomado chef Alex Atala, o restaurante é conhecido por oferecer um cardápio diferenciado que valoriza o uso de ingredientes orgânicos e sustentáveis.

O chef do D.O.M, famoso restaurante de alta gastronomia, assina o cardápio do Restaurante Bio, trazendo sua expertise e criatividade para a elaboração de pratos únicos e saborosos. Entre as opções disponíveis, destacam-se os bolinhos de tapioca com molho de açaí orgânico, conhecidos pela sua acidez caprichada, e à milanesa com uma salada de tubérculos e maionese de abacate.

Além disso, o Restaurante Bio se destaca por sua preocupação com o aproveitamento total das matérias-primas utilizadas em seus pratos. Os clientes podem desfrutar de delícias como o pão de mandioca e manteiga de castanhas, o bobó de palmito e cogumelos, e a barriga de porco glaceada com goiabada ao purê de batata-doce no gengibre. Para acompanhar, sucos refrescantes como o suco rosa e o suco de graviola e laranjas estão entre as opções oferecidas.

Na parte das sobremesas, os sorvetes de coco, tapioca, manga, baunilha e chocolate com nibs são os grandes destaques, proporcionando uma experiência gastronômica completa e satisfatória. O Restaurante Bio se destaca não apenas pela qualidade de seus pratos, mas também pelo ambiente acolhedor e aconchegante, que convida os clientes a desfrutarem de momentos agradáveis na companhia de amigos e familiares.

Os apreciadores de cachaça encontram no Restaurante Bio um verdadeiro paraíso, com uma carta de bebidas que inclui uma seleção especial de cachaças artesanais e envelhecidas. Os clientes podem degustar diferentes tipos e sabores da tradicional bebida brasileira, harmonizando com os pratos do cardápio e desfrutando de uma experiência única e sensorial.

Com um atendimento impecável e uma atmosfera descontraída, o Restaurante Bio se consolida como um dos melhores lugares para apreciar cachaça na região de São Paulo. Seja para um almoço de negócios, um jantar romântico ou um encontro entre amigos, o estabelecimento oferece uma experiência gastronômica memorável, que agrada aos mais exigentes paladares e valoriza a riqueza da culinária brasileira.

Fotos

Aberto

8:00 am - 11:00 pm

  • Segunda-feira

    8:00 am - 11:00 pm
  • Terça-feira

    8:00 am - 11:00 pm
  • Quarta-feira

    8:00 am - 11:00 pm
  • Quinta-feira

    8:00 am - 11:00 pm
  • Sexta-feira

    8:00 am - 11:00 pm
  • Sábado

    8:00 am - 11:00 pm
  • Domingo

    8:00 am - 11:00 pm
  • Fuso horário: America/Sao_Paulo

    abril 14, 2024 8:38 pm horário local

Você também vai gostar

O melhor da cachaça no seu e-mail

Assine o Mapa da Cachaça

loading...