Revolução Brasileira
Alex Mesquita
O bartender Alex Mesquita nos conta o passo a passo para criar o Revolução Brasileira, seu coquetel autoral com cachaça
- 50 ml cachaça armazenada em carvalho Leblon
- 25 ml Amaretto Disaronno
- 10 ml suco de limão tahiti
- 2 fatias abacaxi macerados
- 1 pau canela
- gelo
Em uma coqueteleira com bastante gelo, bata todos os ingredientes, exceto a canela.
Sirva com dupla coagem em um copo baixo com uma pedra de gelo.
Como guarnição e para enriquecer os aromas e os sabores do coquetel, flambe com a canela em pau.
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