Sangue Tiê
Um coquetel com a cor do pássaro Tiê e com a fruta jamelão que atrai os pássaros.
Equipment
- Mixer ou liquidificador
- coqueteleira
- Peneira grossa
- Taça Coupe
- Palito
Ingredients
- 50 ml de cachaça Tiê Jetitibá
- 25 ml de xarope de morango
- 25 ml de shrub de pitaya
- 6 frutinhas jamelão
Instructions
- Bater todos ingredientes em um mixer ou liquidificador, passar para uma coqueteleira com gelo e bater.
- Coagem dupla com peneira grossa para uma taça coupê previamente gelada.
- Guarnição comestível: cubinho de pitaya e jamelão sem caroço em um palito
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