Receita completa
Cachaça Sour
O bartender Frajola elaborou releituras de clássicos da coquetelaria internacional substituindo o destilado base por cachaça, como esta versão de Whiskey Sour; confira
Ingredientes
- 50 ml de cachaça Santo Grau Solera Cinco Botas
- 20 ml de clara de ovo
- 30 ml de suco de limão tahiti
- 2 colheres de chá de melado de cana
- Gelo
Decoração
- twist limào tahiti
Modo de preparo
- Coloque a cachaça, o suco de limão, o melado e a clara de ovo em uma coqueteleira. Chacoalhe bem forte até formar a espuma.
- Adicione o gelo e bata novamente.
- Adicione a bebida em um copo baixo com mais pedras de gelo
- Decore com o twist de limão na borda