Cachaça & Tônica
Gin & Tônica, o famoso drink inglês feito com destilado de origem holandesa, agora numa versão deliciosa e bem brasileira que leva cachaça.
Ingredientes
- Uma cachaça de boa qualidade, com acentuada característica aromática da cana
- Água tônica de quinino
- Sementes de cardamomo
- Limão Siciliano
- Gelo
- Copo grande (pelo menos 300mL)
Instruções
- Macere duas sementes de cardamomo no fundo do copo
- Com um muddler, amasse uma fatia fina de limão siciliano
- Sirva 70 mL de cachaça
- Se você gostar de bitters pingue um dash antes de mexer. Nesse caso usamos 3 gotas de Angostura Aromatic Bitters e 2 de Angostura Orange Bitters.
- Adicione gelo
- Complete o copo com água tônica
- Mexa suavemente
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