C.M.L Royale
O C.M.L Royale é um coquetel elegante e refrescante que combina a intensidade da Cachaça Magnífica Extra-Premium com a acidez vibrante do limão siciliano e a doçura delicada do xarope de mel. Finalizado com espumante, o drink ganha leveza, borbulhas e sofisticação, remetendo a um clássico “Royale” adaptado ao universo da cachaça.
Equipamentos
Ingredientes
- 30 ml de Cachaça Magnífica Extra-Premium
- 15 ml de suco fresco de limão siciliano
- 15 ml de xarope de mel*
- Espumante brut para completar
- Gelo em cubos
Instruções
- Na coqueteleira, adicione a cachaça, o limão siciliano e o xarope de mel com bastante gelo.
- Bata vigorosamente por 8 a 10 segundos.
- Coe duplamente para a taça flute ou coupe gelada.
- Complete cuidadosamente com espumante brut, preservando a espuma.
Xarope de mel (nota de preparo):
- Misture 2 partes de mel com 1 parte de água morna até homogeneizar. Armazene em garrafa esterilizada e mantenha refrigerado.
Anotações
Finalize com um twist de limão siciliano na borda da taça para aromatizar.
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