Margarida

O Margarida é uma releitura brasileira da clássica Margarita, substituindo a tequila pela Cachaça Remedin Prata, combinada com Cointreau e limão fresco.

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Total Time 5

Course Drinks

Cuisine Brasileira

Servings porção

Calories 165 kcal

Equipamentos

1 Coqueteleira Boston

1 Dosador Jigger 30/60 ml

1 Hawthorne Strainer

1 Fine Strainer (coador fino)

1 Taça Dry Martini

Ingredientes

45 ml Cachaça Remedin Prata
22 ml Cointreau (licor de laranja)
15 ml suco de limão fresco

Garnish

1 fatia de limão para decorar

Instruções

Resfrie a taça martini com gelo ou colocando-a no freezer por alguns minutos.
Na coqueteleira, adicione os 45 ml de Cachaça Remedin Prata, os 22 ml de Cointreau e os 15 ml de suco fresco de limão.
Preencha a coqueteleira com gelo até aproximadamente 2/3 do volume.
Bata vigorosamente por 10 a 15 segundos, até a parte externa da coqueteleira ficar bem gelada.
Descarte o gelo da taça martini.
Faça a coagem dupla: use o Hawthorne Strainer e o fine strainer (coador fino) para verter o líquido na taça resfriada, garantindo uma textura limpa e sem fragmentos de gelo.
Corte uma fatia fina de limão, faça um pequeno corte no centro e encaixe na borda da taça como garnish.
Sirva imediatamente e aproveite esta versão brasileira, cítrica e refrescante do clássico.

Nutrition

Calories: 165kcal

Keyword Coquetel com cachaça, Drinque batido, Margarita com cachaça