Aprenda a preparar o Margarida coquetel, uma versão brasileira do clássico Margarita com cachaça Remedin Prata, Cointreau e suco de limão fresco.
O Margarida coquetel é uma releitura do clássico Margarita, substituindo a tequila por uma excelente cachaça branca. Esta receita, desenvolvida por Bruno Pasquini do Manual da Coquetelaria, combina a Cachaça Remedin Prata com o licor de laranja francês Cointreau e suco de limão fresco, resultando em um drinque refrescante, cítrico e equilibrado.
A Cachaça Remedin Prata, produzida na região de Brasília – DF pelo produtor Remedin, traz notas vegetais e frescas que harmonizam perfeitamente com o perfil cítrico do licor de laranja e do limão. A acidez vibrante da bebida corta a doçura do licor, enquanto a cachaça adiciona uma complexidade aromática que diferencia esta versão da receita original mexicana.
Servido em uma taça Dry Martini ou coupé, o Margarida é o coquetel ideal para dias quentes, happy hours ou como aperitivo antes das refeições. A simplicidade de seus três ingredientes principais permite que a qualidade da cachaça brilhe, mostrando a versatilidade do destilado brasileiro na coquetelaria clássica. A receita de Bruno Pasquini prova que a cachaça pode ocupar qualquer posição na carta de coquetéis internacionais com elegância e personalidade.
Receita completa
A receita substitui a tequila pela Cachaça Remedin Prata, uma branca artesanal com notas vegetais e frescas que harmonizam com o licor de laranja e o limão. Conheça a destilaria na página do produtor Remedin, alambique de Brasília.
A Remedin Prata, sem passagem por madeira, traz notas vegetais e frescas que deixam o perfil cítrico do Cointreau e do limão brilharem. A acidez vibrante corta a doçura do licor, enquanto a cachaça adiciona complexidade aromática. Veja outras receitas frescas com o rótulo na Folha de Melissa com Remedin Prata.
Na coqueteleira, você adiciona a Remedin Prata, o Cointreau e o suco de limão, enche com gelo até 2/3 e bate por 10 a 15 segundos até a parte externa ficar bem gelada. A coagem dupla, com Hawthorne e coador fino, garante textura limpa e sem fragmentos de gelo. A receita é de Bruno Pasquini, do produtor Remedin.
Servido em taça Dry Martini ou coupé, é ideal para dias quentes, happy hours ou como aperitivo antes das refeições. A simplicidade dos três ingredientes deixa a qualidade da cachaça brilhar. Para outra opção da marca, veja o digestivo do cerrado com Remedin Jatobá-do-Cerrado.
A Remedin ocupa da coquetelaria clássica a drinques autorais. Explore o Rubio, coquetel gaseificado com Remedin e Aperol, e conheça o portfólio na página do produtor Remedin.
