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Total
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Moagem
Índice de maturação
preparo do caldo para o Melado
Preparo do caldo para o Açúcar
preparo do caldo para Rapadura
ponto do Melado
Ponto do Açúcar
Ponto da Rapadura
Estocagem
Envase
Pacote Melado Curso de 03 dias
Hospedagem por conta do aluno: R$ 2.050,00
Hospedagem em alojamento na própria Fazenda Escola: R$ 2.205,00
Quarto individual com banheiro compartilhado
Todos os planos incluem alimentação (café da manhã e almoço), material didático e certificado.
Maiores de 16 Anos.
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