Histórias, guias, notícias, ciência e cultura do destilado mais brasileiro — apurados por quem vive a cachaça todos os dias, dos alambiques ao copo.
Nós, brasileiros, adoramos infusões: pimenta no azeite, cânfora no álcool, e claro, cachaça curtida com um monte de coisa boa - e outras inusitadas.…
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Explorar →Como a cachaça é produzida: do plantio da cana à fermentação, destilação em alambique e envelhecimento em madeira — o processo completo, sem mistério.
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Explorar →As novas cachaças e produtos lançados no mercado brasileiro e internacional: rótulos, edições especiais, blends e novidades direto dos alambiques.
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