Pequena Notável com Flor das Gerais Carvalho
Pequena Notável: coquetel autoral com Flor das Gerais Carvalho, abacaxi, amaretto, grenadine e bitter, criado por Conrado Salazar.
Equipamentos
Ingredientes
- 45 ml de Flor das Gerais Carvalho
- 10 ml de licor Amaretto amêndoas
- 25 ml de sumo de limão siciliano
- 50 ml de suco de abacaxi
- 7,5 ml de bitter Campari
- 10 ml de xarope Grenadine
- 1 lance de bitter aromático Angostura Aromatic ou N.I.B. Bitter
Instruções
- Resfrie a taça no freezer ou com gelo.
- Em uma coqueteleira com gelo, adicione todos os ingredientes exceto o bitter aromático.
- Bata vigorosamente até atingir boa diluição e resfriamento.
- Faça coagem simples para a taça previamente gelada, sem gelo.
- Adicione o lance de bitter aromático sobre o drink.
- Finalize com a guarnição.
Nutrition
Calories: 210kcal
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