Itapira, na região da Mogiana, interior de São Paulo, mantém viva a tradição canavieira paulista que fez do estado o segundo maior produtor de cachaça do Brasil. A cidade, de forte herança rural, preserva a cultura do alambique artesanal.
O clima ameno e os solos férteis da Mogiana favorecem a cana de qualidade, base de destilados equilibrados e aromáticos.
O destaque da região é a Yapira, cujo nome ecoa as origens indígenas da cidade.
Explore abaixo as cachaças, os produtores e os alambiques de Itapira mapeados pelo Mapa da Cachaça e descubra a cachaça do interior paulista.
Perguntas frequentes sobre a cachaça de Itapira
Qual é a cachaça de Itapira?
A Yapira, cujo nome ecoa as origens indígenas da cidade, na região da Mogiana paulista.
O que favorece a cachaça em Itapira?
O clima ameno e os solos férteis da Mogiana favorecem a cana de qualidade, base de destilados equilibrados e aromáticos, no segundo maior estado produtor do Brasil.
mapeado pelo Mapa da Cachaça