A Matriarca é uma cachaça produzida artesanalmente há mais de três décadas na Fazenda Cio da Terra, localizada entre os municípios baianos de Caravelas, Lajedão e Medeiros Neto, bem próxima à divisa do nordeste mineiro. Se essa região é tradicionalmente reconhecida pela riqueza do solo massapê, nos últimos anos vem se destacando pela produção diferenciada da cana de açúcar.
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