Mari Mesquita

Mari Mesquita é bartender e barista.Presta consultoria para cafés e bares além de ministrar cursos de coquetelaria e barismo pelo Brasil. Participa anualmente da competição que entrelaça as duas áreas. Trabalha com desenvolvimento de bebidas e avaliação sensorial de destilados. Foi juíza do concurso CNA Brasil Cachaça de alambique e compôs o juri dos especialistas no ranking da Cúpula da Cachaça 2024. É apaixonada por ingredientes brasileiros e levou um tempo pra assumir que não precisava escolher entre café e coquetéis; hoje trabalha com ambos, cada um na sua hora (e às vezes mistura tudo).