O Engenho Dom Tápparo nasceu da ideia do Sr. José Tápparo, que, em 1978, decidiu criar cachaça para seu próprio consumo e para presentear seus amigos. A bebida foi tão bem recebida que os apreciadores passaram a desejar comprá-la. Dessa forma, ele percebeu uma oportunidade de negócio nessa atividade.
À medida que os anos avançaram e Ademílson e Carlos ingressaram na empresa, o engenho aumentou em tamanho e diversificou sua produção para incluir uma ampla variedade de cachaças, coquetéis alcoólicos e licores. Atualmente, a colaboração da terceira geração da família Tápparo – Bruno, Giovanni, Breno, Marcus, Fernando e Carla – é fundamental para o sucesso da empresa.
Cada nota vem da nossa avaliação às cegas, conduzida por um painel de especialistas e calculada pela metodologia Mapa da Cachaça.
É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.
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