Engenho Buriti

A Cachaça Santuário de Minas é fabricada na cidade de Papagaios, localizada no estado de Minas Gerais. A sua produção segue rigorosos padrões de qualidade, que incluem a seleção criteriosa da cana-de-açúcar, a sua moagem cuidadosa e o processo minucioso de filtragem do caldo. A fermentação ocorre de forma natural, utilizando fubá de milho e respeitando todas as medidas necessárias para alcançar a concentração ideal de açúcares. A destilação é realizada em alambiques de cobre, garantindo a correta separação das diferentes frações e a uniformização do produto final.