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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
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É uma aguardente composta que parte da premiada cachaça Tiê Prata e recebe canela, resultando em uma bebida de picância suave e toques equilibrados de especiarias.
Porque leva canela na composição: com a adição da especiaria, o produto passa a ser rotulado como aguardente composta — denominação usada pela própria destilaria de Aiuruoca para este rótulo.
No Mapa da Cachaça ela aparece no Bigodinho, coquetel com licor de chocolate, creme de leite e mel, e também em uma releitura do clássico Jorge Amado.
Sim — a picância da canela complementa a doçura do leite condensado e a acidez da maçã verde na batida de maçã com Aguardente Tiê Canelinha. Para acompanhar, a sugestão é queijo coalho grelhado, castanhas e frutas secas.
