Sacca

Sacca Ouro - 0012

Armazenada em carvalho
Safra avaliada · 0012
A Sacca Ouro – 0012 é uma cachaça Armazenada em carvalho produzida pela cachaçaria Sacca. Na degustação às cegas do Mapa da Cachaça, recebeu 88 de 100 pontos3 estrelas — com notas de Baunilha, Coco, Folha de Louro, Medicinal, Noz-moscada.
Consenso forte do painel
Avaliação · Mapa da Cachaça
88.5
1★<74
2★74–81
3★82–88
4★89–94
5★95–100
MDC
88.5
2026-04-01
MDC
88.5
0012
Sacca

Sacca Ouro - 0012

0012
Armazenada em carvalho
A Sacca Ouro – 0012 é uma cachaça Armazenada em carvalho produzida pela cachaçaria Sacca. Na degustação às cegas do Mapa da Cachaça, recebeu 88 de 100 pontos3 estrelas — com notas de Baunilha, Coco, Folha de Louro, Medicinal, Noz-moscada.
Consenso forte do painel
Avaliação às cegas · painel de especialistas
Metodologia Mapa da Cachaça (média aparada Windsor)
Avaliação · Mapa da Cachaça
88.5
1★<74
2★74–81
3★82–88
4★89–94
5★95–100

Uma armazenada em carvalho de caráter incomum, que se afasta do roteiro clássico da madeira: noz-moscada, folha de louro e um fundo levemente medicinal acompanham a baunilha. Tem corpo aveludado e boa estrutura, num perfil que ganha em quem aprecia cachaças de personalidade mais reservada.

Relatoria do painel

Como o painel leu esta safra

Perfil sensorial

Como ela se apresenta

DulçorMédio
AmadeiradoMédio
RetrogostoModerado
ÁlcoolMédio
Visual

Dourado a palha escuro, límpido e brilhante.

Aroma

Coco e baunilha, com noz-moscada, folha de louro e um leve traço medicinal.

Corpo/Sensação

Aveludada e de corpo médio.

Paladar

Estruturada e complexa, com notas de fermentação que reforçam o caráter rústico.

Retrogosto

Final aveludado, de boa permanência.

Harmonização

Combina com uma cocada cremosa ou sobremesa à base de coco com leve toque de especiarias: o dulçor e a textura integram o perfil aveludado, enquanto o coco faz ponte direta com o aroma e a baunilha e a noz-moscada ganham continuidade no prato.

Aromas e sabores

Camadas que aparecem na taça

Ficha

Ficha técnica

Safra
0012
Marca
Sacca
Ranking

Posição no acervo

Onde encontrar

Leve a sua

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Quem faz

Produtor

Cachaçaria
Rech

O selo oficial na sua garrafa

Selo 3 estrelas para Jandaia do Sul 2026
Selo oficial · Mapa da Cachaça
Selo 3 Estrelas - Jandaia do Sul 2026 (83 a 88 pontos)
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83
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Uma envelhecida versátil e complexa, de personalidade marcante e fora do convencional. Recebeu 83,0 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.

Pontuação:

84.5
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Uma armazenada longa, de barril de carvalho europeu e bálsamo, de perfil leve e delicado. Recebeu 84,5 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.

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Uma armazenada longa, de barril de carvalho europeu e bálsamo, de perfil leve e delicado. Recebeu 84,5 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.

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86.5
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Armazenada em carvalho
Avaliada em 2026

Pontuação:

88.5
Logo Mapa da Cachaça Transparente

Uma armazenada em carvalho de caráter incomum, que se afasta do roteiro clássico da madeira: noz-moscada, folha de louro e um fundo levemente medicinal acompanham a baunilha. Recebeu 88,5 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.

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