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Bassi

Desde 1980 em Santa Mariana (PR), a família de origem italiana Bassi produz cachaça de alambique que nasceu para consumo próprio e virou referência paranaense.
Moenda de cana-de-acucar
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A história

A história da Bassi

A história da Cachaça Bassi começa em 1980, em Santa Mariana, no Paraná, quando uma família de origem italiana decide produzir cachaça de alambique para o consumo próprio, o que levou seu fundador a batizar a bebida com seu sobrenome. O produto acabou despertando o reconhecimento de todos pela qualidade, gerando a necessidade de aumentar a produção, pois a procura pela sua cachaça já não mais se limitava aos arredores da propriedade. Essa tradição foi herdada pelos filhos e netos de Paulo Bassi, que após seu falecimento, em 2010, assumiram o negócio para manter viva a história, tradição e trajetória da marca Bassi.

Como se produz

O alambique

Fazenda
—
Responsável
—
O que produz
Produção anual
— mil litros
Marcas
Cana própria
—
Destilação
—
Madeiras que trabalham
Galeria

Fotos e vídeos

A chancela do Mapa da Cachaça

O que o painel avaliou

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Cada nota vem da nossa avaliação às cegas, conduzida por um painel de especialistas e calculada pela metodologia Mapa da Cachaça. 

É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.

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