Chão de Minas

Em Cachoeira do Campo (MG), num casarão inspirado nas fazendas dos séculos XVIII e XIX, a Chão de Minas une hospedagem de charme e a tradição da cachaça mineira.
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A história

A história da Chão de Minas

Localizada em um lindo e aconchegante casarão com arquitetura inspirada nas antigas sedes de fazendas dos séculos XVIII e XIX, a Pousada Chão de Minas é um verdadeiro refúgio de charme e tranquilidade. Situada em uma chácara de 40.000 m² nos arredores do antigo Palácio de Veraneio do Governador da província, a pousada proporciona uma experiência única aos seus hóspedes.

O acesso à Pousada Chão de Minas se dá pela Ponte do Palácio, construída na segunda metade do século XVIII, que conduz os visitantes a esse cenário encantador. Rodeada por jardins e árvores nativas, a pousada oferece uma atmosfera serena e acolhedora, onde o som das cachoeiras que dão nome ao povoado envolve os hóspedes em um clima de sonho e nostalgia, revivendo a rica história das Minas Gerais.

Além de ser um espaço de hospedagem, a Chão de Minas também abriga o local de produção da renomada cachaça Chão de Minas. Com um cuidadoso processo artesanal, a cachaça é produzida com a mesma dedicação que envolvem todos os aspectos da pousada, garantindo aos apreciadores uma experiência sensorial marcante e autêntica.

Seja para desfrutar de uma estadia memorável na deslumbrante Pousada Chão de Minas ou para apreciar a qualidade e tradição da cachaça Chão de Minas, cada visita a esse estabelecimento é uma oportunidade de vivenciar a essência e os encantos das Minas Gerais de uma forma única e inesquecível.

Como se produz

O alambique

Fazenda
Responsável
Maria Abadia Silva de Abreu, Caio Mario Bueno Silva
O que produz
Produção anual
— mil litros
Marcas
Cana própria
Destilação
Madeiras que trabalham
Galeria

Fotos e vídeos

A chancela do Mapa da Cachaça

O que o painel avaliou

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Cada nota vem da nossa avaliação às cegas, conduzida por um painel de especialistas e calculada pela metodologia Mapa da Cachaça. 

É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.

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