Empresas especializadas em barris e dornas de madeira oferecem o serviço de tosta de barris. A tosta é um processo que consiste em aplicar calor sobre a superfície interna do barril, a fim de liberar aromas e sabores característicos da madeira, que irão transmitir características únicas à bebida. Esse processo é especialmente importante para bebidas envelhecidas em barris, como vinhos e destilados, pois contribui para o desenvolvimento de suas qualidades sensoriais.
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