A Unna Extra Premium Porto – jun/2025 é uma cachaça Extra Premium carvalho (40%, 700ml) produzida pela cachaçaria Meia Lua. Na degustação às cegas do Mapa da Cachaça, recebeu 93 de 100 pontos — 4 estrelas — com notas de Baunilha, Caramelo, Manteiga, Mel, Tostado.
A Unna Extra Premium Porto – jun/2025 é uma cachaça Extra Premium carvalho (40%, 700ml) produzida pela cachaçaria Meia Lua. Na degustação às cegas do Mapa da Cachaça, recebeu 93 de 100 pontos — 4 estrelas — com notas de Baunilha, Caramelo, Manteiga, Mel, Tostado.
Dourado-escuro, límpida e de boa intensidade visual.
Mel, baunilha e caramelo pronunciados, com a manteiga e a madeira tostada ao fundo.
Encorpada e de boca cheia, ligeiramente adstringente, com o calor do álcool presente.
Doce e amadeirado, com caramelo e mel intensos sobre notas tostadas.
Elegante e persistente, amadeirado.
Pede chocolate amargo, café espresso e charutos; à mesa, carnes nobres defumadas.
Uma das melhores Extra Premium em carvalho do Festival de Jandaia do Sul 2026
No acervo do Mapa da Cachaça, esta cachaça é a 3ª da categoria Extra Premium carvalho.
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R. Frei Rogato, 5a - Salinas, MG, 39560-000, Brazil
Conheça o alambique, a história e os outros rótulos do produtor.
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Um licor fino de pistache provocativo e fora do comum. Recebeu 88,0 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.
Uma envelhecida versátil e complexa, de personalidade marcante e fora do convencional. Recebeu 83,0 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.
Uma armazenada longa, de barril de carvalho europeu e bálsamo, de perfil leve e delicado. Recebeu 84,5 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.
Cachaça aromática com muito boa intensidade, ela tem características claras de maturação em carvalho francês, prezando pelas frutas secas e especiarias, a noz-moscada é o principal aroma que aparece no inicio, depois abre para notas de frutas secas, avelã, chocolate ao leite, com sensação amanteigada.
A coloração é âmbar, quando servi na taça percebi algumas partículas em suspensão, me parece resíduo de madeira, dentro da garrafa tinha uma quantidade também dessas pequenas partículas, muito finas e em pequena quantidade, a cachaça não estava turva, mas foi notado esses pequenos sedimentos. (safra 2017, lote 1, ano 2022)
Aromas intensos de noz moscada, cacau, chocolate ao leite, avelã, frutas secas, nuts, cedro, manteiga de cacau. Boa complexidade.
Em boca tem certa picância mas equilibrada, as frutas secas e a noz moscada aparecem novamente, o álcool esquenta mas está também em harmonia, a persistência em boca é media a longa.
É uma cachaça bem feita, para quem gosta de carvalho francês, foge muito das notas de baunilha e coco, que são comuns do carvalho americano, aqui o carvalho francês mostra sua elegância, tornando uma cachaça amadeirada mas sem ser enjoativa, as notas picantes de noz moscada nos convidam a mais um gole, uma bela cachaça para se provar após a refeição. Recomendo para os entusiastas de cognac.
Uma extra-premium de carvalho clássico, doce do começo ao fim, entre as melhores da categoria no Festival de Jandaia do Sul 2026. Recebeu 92,5 pontos no Festival da Cachaça de Jandaia do Sul 2026.
Uma das melhores Extra Premium em carvalho do Festival de Jandaia do Sul 2026. Intensa e marcante, traz mel, baunilha e caramelo sobre a madeira tostada, com retrogosto elegante. Um avaliador resumiu: uma bebida inesquecível.