A Cachaçaria Lamparina, localizada no Mercado Novo de Belo Horizonte, destaca-se como um ponto de encontro para apreciadores da cachaça. Fundada pelos amigos Thales Campomizzi e Guilherme Costa, a casa é resultado de uma viagem pelo interior de Minas Gerais, onde os empreendedores percorreram mais de 5 mil quilômetros para conhecer os produtores locais e suas histórias.

A Lamparina se apresenta como um empório que remete aos antigos comércios do interior mineiro. Seu ambiente é caracterizado por um grande balcão centenário e prateleiras repletas de cachaças selecionadas diretamente dos produtores. Entre as marcas oferecidas, encontram-se tanto rótulos tradicionais quanto novos destaques no mercado. Alguns exemplos são a Cachaça Século XVIII de Coronel Xavier Chaves e a premiada Cachaça Tiê de Aiuruoca, reconhecida como uma das melhores do Brasil.

Além das cachaças puras, a Cachaçaria Lamparina oferece uma carta especializada de coquetéis clássicos com cachaça, como Macunaíma, Caipirinha e Rabo de Galo, proporcionando uma experiência completa para os visitantes.

O Mercado Novo, onde a Lamparina está situada, foi inaugurado em 1960 e passou por um período de estagnação antes de ser revitalizado com uma nova curadoria. Hoje, o mercado abriga uma variedade de empreendimentos, desde cervejarias artesanais até charcutarias e cafeterias, mantendo suas características históricas e promovendo uma seleção criteriosa de novos negócios.

A Cachaçaria Lamparina, portanto, não é apenas um bar, mas um verdadeiro templo da cachaça, refletindo a riqueza cultural e gastronômica de Minas Gerais e contribuindo para a preservação e valorização dessa tradicional bebida brasileira.