Inspirada nas origens mineiras, desde o nome até a essência, a Cachaça Espírito de Minas é produzida em uma fazenda colonial na pequena cidade de São Tiago, em Minas Gerais. O processo de produção artesanal segue à risca a receita tradicional da cachaça mineira, resgatando a tradição desde o plantio da cana-de-açúcar, passando pela fermentação com o tradicional fubá de milho, até a destilação em alambiques de cobre. Cada etapa é cuidadosamente executada para garantir uma cachaça de alta qualidade, que carrega o autêntico sabor do Brasil e o verdadeiro Espírito de Minas.
A Espírito de Minas Tradicional preserva a receita histórica da cachaça mineira, sendo apreciada nas melhores casas, drinks e caipirinhas. Esta versão destaca-se por sua pureza e sabor equilibrado, que a tornam a escolha ideal para diversos momentos.
A Espírito de Minas Ouro, envelhecida em barris de carvalho selecionados, incorpora o sabor sofisticado da cachaça. Estes barris, utilizados para o envelhecimento dos melhores destilados do mundo, conferem à cachaça notas amadeiradas e uma suavidade única, tornando-a perfeita para ser apreciada em doses.
A cachaça Espírito de Minas, uma das marcas renomadas de cachaça, é parte do portfólio da Natique Osborne. A história da empresa remonta aos anos 90, quando foi fundada pelos visionários Luis Henrique Munhoz e Renato Almeida Prado, após uma inspiradora viagem ao Espírito Santo, onde descobriram a Xiboquinha. O sucesso da bebida motivou-os a distribuí-la por todo o Brasil.
Em 2013, a Natique Osborne formou uma parceria estratégica com o grupo espanhol Osborne, conhecido mundialmente por seus vinhos de Jerez. Essa aliança trouxe inovações e técnicas avançadas que fortaleceram a produção e enriqueceram o portfólio da Natique. O intercâmbio com a Europa possibilitou a importação de barris de carvalho, anteriormente utilizados no envelhecimento de jerez, brandies e vinhos, proporcionando uma diversidade única ao processo de envelhecimento das cachaças, incluindo a Espírito de Minas. Este aprimoramento não apenas diversificou os produtos, mas também elevou a qualidade e a complexidade das cachaças oferecidas pela marca, destacando ainda mais a Espírito de Minas no mercado nacional e internacional.
Cada nota vem da nossa avaliação às cegas, conduzida por um painel de especialistas e calculada pela metodologia Mapa da Cachaça.
É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.
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