No extremo sul da Bahia, Adalberto Alves Pinto, mais conhecido como Beto Pinto, é o coração por trás da Cachaça Matriarca, uma marca que combina tradição familiar e inovação na produção de cachaça. Fundada nos anos 1990, a Matriarca teve início em um modesto alambique na Fazenda Cio da Terra, localizada entre Caravelas e Medeiros Neto. A inspiração para o nome veio de Aracy Alves Pinto, matriarca da família, e reflete os fortes laços que unem todos os envolvidos na produção da bebida.
Beto Pinto, com o apoio da esposa Maria Eliane (Lana) Pinto, suas filhas Milla e Maíra, e o genro Lucas Di Loreto Kerr Maia, transformou o que era um empreendimento familiar em uma referência na indústria de cachaças artesanais. Cada membro da família desempenha um papel essencial no alambique, desde a gestão financeira e de marketing até o desenvolvimento de produtos inovadores e eventos.
Com uma produção anual que varia entre 30 e 45 mil litros, a Matriarca é reconhecida pela atenção aos detalhes em todo o processo produtivo, desde o cultivo sustentável da cana-de-açúcar até o corte preciso na destilação. Um dos grandes diferenciais da marca é sua própria tanoaria, supervisionada por Gildásio, um tanoeiro experiente que permite experimentos com diferentes madeiras, incluindo o pioneirismo no uso da jaqueira para envelhecimento.
A visão de Beto Pinto vai além da cachaça: ele busca integrar a produção ao ecossistema da Fazenda Cio da Terra, adotando práticas sustentáveis que utilizam cada recurso de forma eficiente. Ao mesmo tempo, a família promove o turismo na região, destacando as riquezas culturais e naturais do extremo sul baiano.
Sob a liderança visionária de Beto Pinto, a Cachaça Matriarca segue como um exemplo de inovação e compromisso com a brasilidade, explorando biomas locais para criar rótulos autênticos que celebram a diversidade do país.
