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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
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A cachaça passa 24 meses em dornas de 700 litros de jequitibá-rosa e outros 24 meses em dornas de 700 litros de amburana, unindo duas madeiras brasileiras num só rótulo.
Adão Teixeira, o Seo Adão, que criou o blend em 2007. Patriarca da cachaça orgânica de Felixlândia, é ele quem segue dando a palavra final nos blends da casa antes do engarrafamento.
No Guia Mapa da Cachaça 2024, a Flor das Gerais Blend recebeu 88,5 pontos e o Selo 3 Estrelas, avaliada na categoria dos blends envelhecidos.
Ela é a base da versão do Mapa da Cachaça para o Rabo de Galo, considerado o coquetel nacional brasileiro, e aparece em releituras como o Mestre Conga (Negroni), a Mulinha (Moscow Mule) e o tropical Macunaíma.
