INGREDIENTE

Quinoa

Receitas com cachaça

Mais Sobre o ingrediente: Quinoa

A quinoa é um pseudocereal andino de alto valor nutritivo, rico em proteínas e sem glúten. De sabor suave e textura levemente crocante, virou queridinha da cozinha saudável.

Uso na gastronomia
Cozida, vira base de saladas, bowls, risotos e recheios; em flocos, enriquece pães e granolas. Versátil do salgado ao doce.

Harmonização com cachaça
Como base de pratos leves e saudáveis, a quinoa compõe refeições que harmonizam com coquetéis frescos de cachaça branca e cítricos, equilibrando leveza no prato e no copo.

No bar e na cozinha

Receitas com cachaça e Quinoa

Mais para explorar
Outros ingredientes
Ver todos →
NEWSLETTER DO MAPA

Receitas com cachaca no seu e-mail

Novos coqueteis, ingredientes da estação e tecnicas de bar, direto no seu e-mail. Sem spam.