Quando se fala em coquetéis clássicos, o Cuba Libre certamente ocupa um lugar de destaque. A mistura simples de rum, Coca-Cola, gelo e uma rodela de limão é amada por muitos ao redor do mundo. Mas você sabia que existe uma versão abrasileirada desse clássico?
Samba em Berlim: Receita que leva Coca-Cola, rum, gelo e uma rodela de limão tem uma versão abrasileirada de Coca-Cola com cachaça ao invés de rum chamada “Samba em Berlim”, ou simplesmente “Samba”. Há quem diga que a mistura seria uma homenagem aos brasileiros que lutaram na Segunda Guerra Mundial.
O Cuba Libre tem suas raízes na virada do século XX, durante a Guerra Hispano-Americana. Soldados americanos em Cuba começaram a misturar rum com a recém-lançada Coca-Cola, adicionando uma rodela de limão para completar. A bebida tornou-se um símbolo de liberdade, celebrando a independência de Cuba da Espanha. Daí o nome “Cuba Libre”, que significa “Cuba Livre”.
O Samba em Berlim, também conhecido simplesmente como “Samba”, é uma variação brasileira do Cuba Libre. A lenda diz que a mistura foi criada como uma homenagem aos brasileiros que lutaram na Segunda Guerra Mundial, especialmente aqueles que serviram na Campanha da Itália. Durante a guerra, muitos soldados brasileiros se encontraram em Berlim após a queda do regime nazista, e a bebida tornou-se um símbolo de celebração e camaradagem entre os soldados.
Embora o rum e a cachaça possam parecer semelhantes, já que ambos são destilados de produtos da cana-de-açúcar, existem diferenças significativas entre rum e cachaça.
Rum:
Cachaça:
O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.
