Mapa da Cachaça
Uma das estrelas desse coquetel Tiger Tiger é a cachaça envelhecida em carvalho, que confere uma riqueza de sabores e aromas únicos. O processo de envelhecimento em barris de carvalho adiciona notas amadeiradas, adocicadas e uma suavidade extra à cachaça, tornando-a perfeita para a criação de coquetéis sofisticados.
Além da cachaça, o coquetel leva também Cointreau, um licor de laranja premium. O Cointreau é conhecido por sua qualidade e sabor marcante, que proporciona um equilíbrio perfeito ao drink. Sua doçura suave e notas cítricas combinam-se de forma harmoniosa com a cachaça envelhecida, resultando em uma experiência única para os apreciadores de coquetéis.
Talita Simões, bartender-chefe e mixologista, é uma profissional com vasta experiência, que inclui embaixadora da marca Aperol e mixologista da Brown Forman Brasil. Para a criação desse coquetel ela traz toda a sua expertise.
Com passagens por renomados estabelecimentos como o restaurante Side, o bar G&T e o Biri Nait, no bairro de Pinheiros, na cidade de São Paulo, Talita possui uma ampla bagagem de conhecimento e técnicas refinadas, que são aplicadas em cada criação sua.
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