A Cachaça da Quinta Prata é uma bebida armazenada por seis meses em tonéis de inox. Robusta, possui graduação alcoólica de 42%. No olfato é fina, intensa e persistente. Remete ao caldo de cana e apresenta notas frutadas. No paladar é equilibrada, macia e intensa. Retrogosto de frutas, com harmonia geral.
Quinta é como os portugueses chamam as propriedades rurais que apresentam uma casa no terreno. Na linguagem do vinho, são vinhedos ou propriedades vinícolas, assim chamadas nas principais regiões portuguesas.
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