A cachaça Santo Grau Soleira Cinco Botas faz parte do portfólio das Cachaças Raras de Engenho da Natique. Ela é produzida em Itirapuã no interior de São Paulo. Ela é uma cachaça de alambique envelhecida por meio do tradicional sistema único de Soleira. Envelhecida nos barris (ou “botas”, em espanhol) que por anos armazenaram o tradicional vinho de Jerez Oloroso da bicentenária empresa espanhola Osborne. A primeira soleira tinha 5 tonéis e batizou a cachaça: Cinco Botas. Esta rara cachaça, historicamente amadeirada, apresenta aroma único e notas de torrado em seu sabor.
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