Cachaça Sapucaia Armazenada em Amendoim

Marcas: Sapucaia

Alambique Cachaça Sapucaia - Estrada Municipal Alipio de Campos - Bairro Roque
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Sobre Sapucaia Armazenada em Amendoim

A cachaça Sapucaia Armazenada em Amendoim é armazenada por no mínimo 1 ano em barris de amendoim novos de tamanho inferior a 700 litros.

Ficha Técnica da cachaça Sapucaia Armazenada em Amendoim

Ativa no mercado Disponível

Tipo de cachaça Alambique, Armazenada

Volume 1000ml

Teor Alcoólico 38%

Localização Alambique Cachaça Sapucaia - Estrada Municipal Alipio de Campos - Bairro Roque

Detalhes da produção da cachaça Sapucaia Armazenada em Amendoim

Variedade de Cana RB867515

Levedura Levedura Selvagem

Fermentação Fermentação iniciada com levedura selecionada CA11 até a formação do pé de cuba e posteriormente mantida pelo período da safra. Acondicionada em barris de amendoim de primeiro uso de 700 litros, oriundos de barris construídos com madeira de barris de grande porte da própria empresa, sem tosta.

Destilação Alambique de cobre

Armazenamento e Envelhecimento

Maturado em: Amendoim

Tamanho do recipiente: 700 litros

Tempo de maturação:

6 meses

Quem produz

Sapucaia

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