O Ramazzotti Rosato é um aperitivo italiano feito à base de infusão de hibisco e flor de laranjeira, com teor alcoólico de cerca de 15%. Ele foi criado pela marca italiana Ramazzotti, conhecida principalmente pelo seu tradicional amaro (um licor amargo à base de ervas), mas o Rosato é uma bebida mais leve, com perfil floral e frutado, voltado para o consumo em coquetéis refrescantes ou servido puro com gelo.
A cor rosada e o sabor suave do Ramazzotti Rosato fazem dele uma opção popular para drinks de verão. Entre os coquetéis mais comuns estão o Rosato Tonic, uma combinação simples de Ramazzotti Rosato com água tônica e gelo, decorado com uma rodela de laranja ou limão, e o Rosato Spritz, onde é misturado com espumante e água com gás. A bebida é apreciada por sua versatilidade, pois harmoniza bem com ingredientes cítricos e ervas, além de ser uma alternativa mais delicada aos amargos tradicionais
