No universo da cachaça, um lançamento promete mostrar a diversidade e qualidade da destilação brasileira. Resultado da união entre ciência e o empreendedorismo feminino, o Blend 5 Almas surge como uma proposta inovadora. Este novo rótulo é fruto da colaboração entre a cientista Aline Bortoleto e produtoras de cachaça de quatro estados distintos, que combinaram talentos para criar não apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial única.
Aline Bortoleto, doutora especializada em cachaça e sócia do InovBev, empresa de consultoria para o mercado de destilados, dedicou dois anos para desenvolver o Blend 5 Almas. Sua jornada culminou na seleção de cinco madeiras: amburana, carvalho, freijó, jaqueira e jequitibá. A proposta do blend foi unir madeiras emblemáticas para as produtoras envolvidas no projeto.
A cachaça reúne a paixão e experiência de cinco destilarias lideradas por mulheres visionárias no setor: Célia Della Colletta (cachaça Alzira), Ilíada Terra (cachaça Cana e Lua), Adeylza (cachaça Paramirim), Cris Amin (cachaça Tiê) e Elk Barreto (cachaça Sanhaçu). Cada uma trouxe uma contribuição valiosa, combinando não apenas cachaça, mas trazendo sua identidade própria ao blend e também a essência do trabalho feminino e do espírito brasileiro. O resultado conceitual é um blend que reflete cada região e a identidade de cada produtora.
5 Almas não é apenas um nome, é uma declaração da multifacetada natureza da cachaça, evocando cada uma das ‘almas’ das madeiras que lhe conferem sabor e da paixão das mulheres que estão por trás de sua criação. Em cada garrafa de 750ml com 40% de álcool, há mais do que cachaça: há histórias, tradições e um convite para uma degustação. O storytelling presente na cachaça é algo tão intrínseco na proposta de tantas marcas, mas poucas vezes exaltado, como fazem as produtoras da 5 Almas.
A experiência proposta pelo Blend 5 Almas desafia os paladares mais exigentes, prometendo trazer para o sensorial a união entre diferentes regiões, madeiras e produtoras. Com um conceito singular, este blend representa uma evolução na maneira de apreciar, valorizar e divulgar a cachaça, traduzindo em sua composição a alma e o coração de um Brasil rico e vibrante, muitas vezes marcado pelo machismo, mas que tem nas mulheres da cachaça fonte de inspiração, inovação, profissionalismo e criatividade.
É com grande expectativa que nós do Mapa da Cachaça aguardamos o momento de abrir uma garrafa e permitir que o aroma das cinco madeiras nos envolva, nos convidando a uma viagem por diferentes regiões do Brasil e nos permitindo entender exatamente a contribuição de cada alambique e de cada produtora envolvida no blend.
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