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É uma dobradinha de madeiras: dois anos em barris de jequitibá e mais dois anos em barris de carvalho, combinação em que a madeira brasileira aparece de forma equilibrada no blend.
É uma categoria legal: cachaça 100% envelhecida por pelo menos um ano em barris de até 700 litros. Com seus quatro anos somados de madeira, a Jeceaba Premium cumpre o requisito com folga.
A Jequitibá foi a primeira cachaça do alambique e, por seu equilíbrio, serviu de base para os demais produtos do portfólio — entre eles a Premium, que leva o jequitibá-rosa na primeira etapa do envelhecimento.
