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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
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Vem do tupi-guarani e significa “encontro dos rios” ou “junção das águas” — a expressão que deu origem ao nome da cidade mineira de Jeceaba. O rótulo homenageia os povos originários do Brasil e traduz a ideia de um blend que junta madeiras diferentes.
Em ordem de relevância na composição: jaqueira em barril de 200 litros, bálsamo em tonel de 200 litros, amburana em tonel de 200 litros e jequitibá em dornas de 600 litros.
Da jaqueira, madeira de origem asiática plenamente adaptada ao Brasil — uma das poucas que um degustador consegue reconhecer com bom nível de certeza apenas pela tonalidade que imprime na bebida.
Sim — ela figura entre os 10 lançamentos de cachaça que mais se destacaram em 2025 na seleção do Mapa da Cachaça, que ressaltou sua alta bebabilidade e complexidade em camadas.
A recomendação é bebê-la pura, mas ela também rende na coquetelaria: em misturas com frutas amarelas ou, na simplicidade, com água tônica. Na mesa, a sugestão de harmonização é queijo da Canastra com pimenta biquinho.
