Tender na cachaça com mel na Airfryer

  • Publicado 1 ano atrás

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Aprenda a fazer um delicioso Tender na Cachaça com Mel na Airfryer, uma receita prática e sofisticada de Caroline Toledo. Descubra como a cachaça Dom Bré Jequitibá-rosa amacia a carne e realça os sabores!

Caroline Toledo tem o talento de transformar ingredientes em experiências inesquecíveis. Criadora de conteúdo apaixonada por empreendedorismo feminino, ela acredita no poder da gastronomia para criar memórias afetivas. Sua nova receita, o Tender na Cachaça com Mel na Airfryer, é um exemplo perfeito dessa filosofia, combinando praticidade com sofisticação.

A cachaça Dom Bré Clássica Jequitibá-Rosa é o ingrediente secreto que faz toda a diferença. Envelhecida em tonéis dessa madeira nobre, essa cachaça apresenta notas amadeiradas sutis e um toque levemente adocicado, proporcionando maciez à carne e realçando os sabores do prato. Seu perfil equilibrado harmoniza perfeitamente com o mel, garantindo um tender suculento e aromático.

O resultado é um tender suculento e levemente caramelizado, onde a cachaça Dom Bré Jequitibá-Rosa desempenha um papel essencial ao amaciar a carne e intensificar os aromas. Um prato fácil de preparar, mas que impressiona pelo sabor e pela textura. Perfeito para celebrar momentos especiais como sua próxima ceia de Natal.

Receita de Tender na Cachaça

Tender na cachaça

Mini Tender ao Mel e Cachaça Dom Bré Jequitibá

Caroline Toledo
Uma receita prática e saborosa, perfeita para ocasiões especiais. O mini tender ganha um toque adocicado com mel e um leve aroma amadeirado da cachaça envelhecida em jequitibá, garantindo suculência e um sabor equilibrado.
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Course Prato Principal
Cuisine Natal
Servings 4 pessoas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Tempere o mini tender com sal e azeite.
  • Faça pequenos cortes na superfície do tender.
  • Espalhe o alho picado sobre a carne.
  • Regue com o mel e a cachaça.
  • Envolva o tender com papel alumínio e leve à air fryer por 20 minutos a 180°C.
  • Se desejar, espete alguns cravos para intensificar o aroma.
  • Retire o papel alumínio e asse por mais alguns minutos para caramelizar a superfície.
  • Sirva quente.
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Caroline Toledo

Caroline Toledo é uma criadora de conteúdo apaixonada por empreendedorismo feminino, dedicando-se a empoderar mulheres com recursos acessíveis e inspiradores, enquanto compartilha receitas repletas de afeto e memórias.

Experiências