A cachaça Brejo dos Bois Ouro é produzida desde 2007 por Lenildo Amorim na cidade de Junqueiro, no Alagoas. Leonildo, que também é médico urologista, passa quase quatro anos preparando a fazenda para a produção de cachaça orgânica. Em 2018, Rogério Siqueira, arapiraquense jogador de pôquer profissional, e Vanderlei Luxemburgo, técnico de futebol, compram a marca Brejo dos Bois.

O nome é uma homenagem ao antigo povoado do município de Junqueiro, situado entre Arapiraca e o povoado de Chã do Meio, chamado Brejo dos Bois.