Não avaliada este ano
There are no results matching your search
Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
?A edição chegou ao mercado em outubro de 2021, com lançamento no espaço da marca no Hortomercado de Vitória (ES) — o Mapa contou como nasceu a colaboração entre Adwalter Menegatti e Jum Nakao.
Um dos designers mais importantes do Brasil, autor do desfile “A Costura do Invisível” (2004), com roupas inteiramente de papel. Dedicado a processos artesanais, mantém pesquisa permanente sobre madeiras e um acervo próprio de barris — a ponte que o levou ao universo dos destilados.
A cachaça foi destilada no Espírito Santo e seguiu para São Paulo, onde maturou por três anos sob acompanhamento direto de Jum Nakao, que avaliava cor, aroma e estrutura. Só retornou ao alambique capixaba para o engarrafamento.
O rótulo é criação do designer Cláudio França, com identidade visual inspirada na renda de bilros — já a aproximação entre Adwalter e Jum foi intermediada pela jornalista Betty Feliz, que percebeu a afinidade entre os dois.
Pela soma de madeiras raras, maturação prolongada e acompanhamento do artista: a edição chegou ao mercado com preço superior a R$ 1.000, posicionada como peça de colecionador.
