Sítio Engenho Velho – Rod. Fernando Antônio Paschoal, s/n – Bairro Paredão, Ourinhos – SP
Visite o alambique da Alma de Gato e descubra um universo de sabores e histórias no coração de Ourinhos, São Paulo. Produzida artesanalmente no Sítio Engenho Velho, essa cachaça homenageia o pássaro Alma de Gato, de presença marcante na região. Durante sua visita, você conhecerá de perto cada etapa da produção, desde o corte manual da cana até a destilação em alambiques de cobre, tudo realizado com técnicas sustentáveis e grande respeito à natureza.
A experiência vai além da degustação. Guiados pelo próprio fundador Álvaro Peixoto e sua equipe, os visitantes são recebidos com simpatia e muitas histórias sobre a criação da cachaça. A paixão de Peixoto pela arte da destilação é evidente, desde os primeiros experimentos em 2007 até o lançamento oficial da marca em 2022. Conhecer esse processo de perto é uma verdadeira imersão na cultura da cachaça, com direito a provar rótulos como a Alma de Gato Prata, Ouro e Premium, e outros lançamentos da destilaria paulista.
Agende sua visita e mergulhe em uma viagem pelos sabores e tradições do interior paulista. Aproveite para ouvir o canto do pássaro Alma de Gato enquanto explora o sítio, cercado de paisagens exuberantes. Além das visitas guiadas, as cachaças estão disponíveis para compra no local. Não perca essa oportunidade de vivenciar a história e a autenticidade da cachaça Alma de Gato.
Produzida no Sítio Engenho Velho, em Ourinhos (SP), no Vale do Paranapanema, a Alma de Gato é fruto da paixão de Álvaro Barreto Peixoto, engenheiro agrônomo (ESALQ) com mais de 30 anos no setor sucroenergético. O nome homenageia o pássaro Piaya cayana, comum na região.
Sim, recomendamos contato prévio para confirmar disponibilidade antes de ir. Fale direto pelo WhatsApp (14) 99612-2021 para agendar seu horário.
A destilaria fica no Sítio Engenho Velho, em Ourinhos, interior de São Paulo. Conheça mais sobre a marca na página do produtor Alma de Gato.
Você acompanha cada etapa da produção artesanal, do corte manual da cana até a destilação em alambiques de cobre, guiado pelo fundador Álvaro Peixoto, que compartilha a história da marca desde os primeiros experimentos em 2007. Saiba mais na página do produtor.
A degustação inclui os rótulos Prata, Ouro e Premium, além de lançamentos recentes da destilaria, com opção de compra no local. Conheça a ficha da Alma de Gato Premium.
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