Pular para o conteúdo
  • Cart
Seja assinanteÁrea do assinante
Receita com Cachaça

Anita Malfatti, coquetel inspirado na Semana de Arte Moderna de 1922

O coquetel criado em homenagem a Anita Malfatti com a cachaça Pindorama celebra a força e o espírito inovador dessa icônica pintora, desenhista e professora, considerada uma das figuras mais importantes da arte moderna no Brasil.

Por Mapa da Cachaça· Marca: Pindorama
Foto da receita drink anita malfatti.

O coquetel criado em homenagem a Anita Malfatti com a cachaça Pindorama celebra a força e o espírito inovador dessa icônica pintora, desenhista e professora, considerada uma das figuras mais importantes da arte moderna no Brasil.

Anita Malfatti, nascida em São Paulo em 1889, teve uma trajetória marcante, com estudos na Europa e nos Estados Unidos, onde entrou em contato com vanguardas artísticas como o expressionismo, cubismo e fauvismo. Sua arte ousada e sua determinação a colocaram como uma das pioneiras da Semana de Arte Moderna de 1922, evento que revolucionou o cenário artístico brasileiro.

A criação desse coquetel foi inspirada pela vida de Anita. Ao conhecer sua biografia, seus criadores se impressionaram com sua determinação e coragem. Para representar sua arte, optaram por usar a força da cachaça Pindorama, aliada à complexidade do aperitivo de ervas e ao toque frutado do maracujá. A combinação dos ingredientes reflete a intensidade e a profundidade das obras de Malfatti, que provocaram reações fervorosas tanto de admiração quanto de crítica.

a boba 1916 Anita Malfatti, coquetel inspirado na Semana de Arte Moderna de 1922

Anita teve papel central na Semana de Arte Moderna, apresentando obras que desafiavam as convenções artísticas da época, como sua famosa pintura A Boba (1916). Sua exposição individual em 1917 já havia causado grande controvérsia, inclusive recebendo duras críticas de Monteiro Lobato, que questionava o estilo moderno de suas criações. Mesmo diante de resistência, Anita seguiu firme em sua busca por inovação, ajudando a abrir espaço para o modernismo no Brasil.

O coquetel que leva seu nome presta uma justa homenagem a essa mulher que desafiou convenções e expandiu os horizontes da arte brasileira, assim como a mistura de sabores desafiadores do drinque busca ecoar a originalidade e audácia que Anita Malfatti trouxe para a história da arte.

Foto da receita drink anita malfatti.

Receita completa

Anita Malfatti

5 de um voto
Minha inspiração para o coquetel foi a artista Anita Malfatti uma das pioneiras da semana de Arte Moderna de 1922. Após ler a sua biografia descobri o quão forte e determinada ela foi, então para homenagear essa grande mulher usei ao meu favor a potência da cachaça Pindorama, a complexidade do aperitivo de ervas e o frutado do maracujá para representar sua arte. Assim como os artístas modernistas prezavam pela experimentação afim de representar melhor o Brasil nas obras artisticas, eu me inspiro nos destilados brasileiros para criar meus coquetéis.
Servings 1 pessoa
Course Drinks
Cuisine Brasileira

Ingredientes  

  • 50 mL de cachaça Pindorama
  • 25 mL de aperivo de ervas usamos o regional da Schluck mas pode-se usar o Jagermeister
  • 25 mL de xarope de maracujá
  • 10 mL de sumo de limão
  • 100 mL água tônica

Xarope de maracujá

  • 1 maracujá

Modo de preparo 

  • Bata a cachaça, o aperivo, o xarope de maracujá e o limão na coqueteleira.
  • Faça coagem simples direto no copo longo e complete com tônica.
  • Guarnição: twister de casca de limão siciliano.

Xarope de Maracujá

  • Retire a polpa do maracujá.
  • Adicione a mesma quantidade de água e de xarope de açúcar (1:1) leve ao fogo até levantar fervura.
  • Deixe esfriar e peneire.

Equipamentos

Keyword Drinque batido
🛒 A cachaça desta receita
Garrafa da cachaça Pindorama Prata
Pindorama PrataPindorama · Brasil
a partir de R$ 130 · por garrafa
Links afiliados: como Associado da Amazon, o Mapa da Cachaça ganha com compras qualificadas — sem custo extra para você.
Navegue por ingrediente

Receitas por ingrediente

INGREDIENTE
INGREDIENTE
Quem assina

O autor da receita

Logo Mapa da Cachaça Transparente
Autor · Comunidade Mapa da Cachaça
O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.
Pindorama PrataA cachaça desta receita
Saiba mais