O Alambique Guarani, de Guarani (MG), apresenta a Dom Bré Seleção 1L, edição comemorativa lançada para a Copa do Mundo. O rótulo veste uma cachaça já conhecido do catálogo do Mapa da Cachaça: a Dom Bré Clássica Jequitibá, agora em formato de um litro e com identidade visual dedicada à competição.
A nova apresentação preserva integralmente a receita da casa. Trata-se da mesma cachaça armazenada em tonéis de Jequitibá-Rosa, madeira nativa brasileira que não cede taninos nem cor intensa à bebida, mas suaviza o destilado e arredonda os aromas, mantendo o frescor característico da Dom Bré.
A Dom Bré Seleção é produzida pelo Alambique Guarani na Fazenda Ouro Verde, em Guarani, Zona da Mata mineira. A fermentação segue a tradição do fermento caipira, com leveduras selvagens e adição de fubá de milho no preparo do pé de cuba. A destilação é feita em alambique de cobre tipo cebolão, com aquecimento por caldeira.
A venda ao consumidor final acontece pela loja oficial do produtor por R$ 95,00:
Atenção a quem compra:
O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.
