Cachaçaria Lira

A Cachaça Lira incorpora a notável jornada de um homem visionário, Francisco José Lira, que estava à frente de seu tempo. Nascido em 1864 no estado do Piauí, Brasil, ele se dedicou de todo o coração à fabricação de cachaça requintada a partir de 1889.

No ano de 1915, em meio à destruição causada por uma grande seca no sertão nordestino, Coronel Chico Lira demonstrou sua habilidade excepcional como empreendedor ao transformar adversidades em oportunidades. Ele tomou a iniciativa de fundar o Sítio Floresta, um lugar onde promoveu a sustentabilidade, preservação ambiental e o uso consciente dos recursos naturais. Surpreendentemente, essas preocupações só começaram a se propagar mundialmente nos dias atuais.

Seus princípios morais sólidos e sua personalidade inflexível, fundamentados em crenças religiosas e respeito pelos valores, tiveram um impacto profundo na educação de seus descendentes, que mantiveram vivo o seu negócio e, acima de tudo, suas ensinamentos, como um legado precioso para as futuras gerações.

Uma combinação de técnicas antigas e tecnologias modernas deu origem à Cachaça Lira. Essa bebida requintada prospera com a paciência atemporal e a devoção à excelência, combinando o artesanato brasileiro com os mais altos padrões internacionais de qualidade.

A extraordinária bebida, que leva o nome da família Lira, tem uma história que enche a família de orgulho.

A criação da Cachaça Lira surge a partir da cana-de-açúcar cultivada organicamente, uma técnica que garante matéria-prima de alta qualidade e, ao mesmo tempo, respeita o meio ambiente.

É nas habilidosas práticas de cortar, lavar, moer, fermentar, destilar em alambiques de cobre e armazenar em barris de madeira que suas características únicas são exploradas e amplificadas. Em meio a essas etapas, ela adquire sabedoria, espiritualidade, delicadeza e fragrância, em vez de simplesmente envelhecer.