Descubra a versão especial do Basil Smash com a Cachaça Toca da Coruja Jequitibá, criada por Andréa do canal Drinks da Déia! Uma combinação refrescante e artesanal.
O Basil Smash é um coquetel clássico da coquetelaria contemporânea, criado em 2008 por Jörg Meyer, na Alemanha. A combinação refrescante de ervas e cítricos tornou-se rapidamente um sucesso global, especialmente nos dias quentes de verão. Tradicionalmente feito com gin, o coquetel ganha uma nova interpretação quando preparado com cachaça, explorando sua versatilidade e riqueza de sabores.
No canal do Instagram Drinks da Déia!, Andréa criou uma versão especial do Basil Smash usando a Cachaça Toca da Coruja Jequitibá. A suavidade dessa cachaça, envelhecida por um ano em barris de jequitibá, realça os elementos herbáceos do manjericão e complementa a acidez do limão-siciliano. O resultado é um drink equilibrado e cheio de personalidade, ideal para quem busca uma experiência refrescante e sofisticada.
Produzida artesanalmente na destilaria Toca da Coruja, em Capão Bonito, São Paulo, a Cachaça Toca da Coruja Jequitibá é fruto de dedicação e conhecimento. Fundada em 2007 por Jurandir P. Mochiutti, a destilaria adotou métodos tradicionais de produção, incluindo fermentação natural e destilação em alambiques de cobre. O aprendizado inicial veio do mestre Armando Del Bianco, cuja expertise ajudou a moldar o processo que permanece até hoje.
A Cachaça Toca da Coruja Jequitibá destaca-se por seu toque macio e levemente aveludado, resultado do envelhecimento em madeira neutra que preserva o aroma original da cana-de-açúcar. Com graduação alcoólica de 40%, ela proporciona uma experiência sensorial delicada e única. Ao ser incorporada em coquetéis como o Basil Smash, demonstra a riqueza e a sofisticação que a cachaça pode oferecer na coquetelaria moderna.
Receita completa
