O Magali coquetel é um smash frutado e refrescante, na família dos drinques de fruta amassada com hortelã, como o Mojito e o Watermelon Smash. Na criação de Bruno Pasquini, a cachaça Vibra Brasil Prata ganha o frescor da melancia e da menta.
Drinques de fruta e hortelã são clássicos do verão justamente por equilibrarem doçura, acidez e frescor. Aqui, o xarope de melancia dá cor e dulçor tropical ao copo.
A Vibra Brasil Prata, branca de 89 pontos na degustação às cegas do Mapa da Cachaça em 2026, é macia e cítrica — uma base leve que deixa a melancia e a hortelã brilharem.
Com suco de limão e bastante gelo picado, o Magali é vibrante, refrescante e perfeito para os dias quentes — um convite tropical à cachaça branca.
Para um Magali no ponto, amasse a hortelã apenas o suficiente para liberar o aroma, sem rasgá-la, e use bastante gelo picado para manter o frescor tropical. O xarope de melancia dá cor e dulçor, equilibrados pela acidez do limão.
Bruno Pasquini, paulistano de 40 anos, é publicitário e entusiasta da coquetelaria clássica. Curador da página Manual de Coquetelaria no Instagram, onde reúne 90 mil seguidores, ele desenvolveu o defumador NEBBIA e estabeleceu parcerias com grandes marcas de cachaça e bebidas. Desde 2016, estuda coquetelaria e lançou a apostila 6 Pilares da Coquetelaria, com conteúdo prático e técnico. Recentemente, tornou-se campeão da etapa São Paulo do Cachaça Classics Cocktail com o coquetel SOZEPPE, criado em parceria com a Cachaça SÔZÉ.
