Acompanhe essa releitura de Negroni preparado com a cachaça Tiê Bálsamo
O coquetel White Tiê é uma criação contemporânea que homenageia as raízes brasileiras ao mesmo tempo em que dialoga com clássicos da coquetelaria internacional. Nessa releitura do icônico Negroni, a essência mineira é capturada através do uso da cachaça Tiê Bálsamo, uma aguardente artesanal que traz notas amadeiradas e um sabor suave, resultado do seu repouso em barris de madeira bálsamo. Esse ingrediente chave substitui o tradicional gin, oferecendo um caráter único e uma identidade nacional ao coquetel.
O Lillet Blanc, um aperitivo francês à base de vinho, entra na composição para adicionar uma camada de complexidade aromática com suas nuances florais e frutadas. A elegância do Lillet contrasta habilmente com a robustez da cachaça, criando um equilíbrio perfeito no paladar. Já o licor Suze, com o seu sabor ligeiramente amargo e herbal, complementa a mistura ao substituir o vermute rosso do Negroni tradicional. Este ingrediente traz uma dimensão de frescor e profundidade, mantendo a alma agridoce que é característica do coquetel inspirador.
O White Tiê apresenta-se como uma opção sofisticada para os apreciadores de bebidas que buscam novas experiências gustativas. A combinação dos ingredientes resulta em um coquetel harmonioso, de sabor distinto e apresentação elegante. Servido geralmente em um copo baixo, com gelo e decorado com uma rodela de laranja ou um ramo de ervas frescas, o White Tiê é uma expressão da criatividade brasileira e um brinde à fusão entre tradição e inovação no universo dos destilados e coquetéis. Desfrutar deste drink é uma maneira de apreciar a arte da mixologia e a riqueza dos sabores que o Brasil tem a oferecer.
