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Mato Dentro Umburana

São Luiz do Paraitinga - SP

Ainda não foi avaliada

a partir de

R$ 58

por garrafa · 750 ml

O produtor

Quem é o produtor

Destaque da região

O produtor

Mato Dentro

Fundada em 1980 por Manoel e Apparecida Cembranelli em São Luiz do Paraitinga (SP), a Mato Dentro é exemplo de tradição da cachaça paulista.

Análise sensorial

Cor, Aroma & Sabor

dourado

Cor da cachaça

Aromas e sabores

Animal

Cumaru

eucalipto

Tutti-frutti

Na boca

Perfil de boca

Sensação

Dulçor

Acidez

Alcoólico

Longo

Retrogosto

Amadeirado

Detalhes

Ficha técnica

Tipo de cachaça

Volume

Teor alcoólico

Levedura

Destilação

Faixa de preço

Madeiras

Avaliado pelo Mapa da Cachaça

Safras avaliadas

0 avaliações oficiais

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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.

Sem avaliações

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Como a Mato Dentro Umburana é maturada?

O processo começa em dornas de amendoim de 4 mil litros e segue por três anos de envelhecimento em barris de 200 litros de amburana de longo uso, sem tosta.

Qual a pontuação da Mato Dentro Umburana no Guia Mapa da Cachaça?

No Guia Mapa da Cachaça 2024, recebeu 90,5 pontos e o Selo 4 Estrelas, avaliada entre as cachaças armazenadas em madeira brasileira ou exótica.

Com o que a Mato Dentro Umburana harmoniza?

O Guia sugere frutas como maçã, morango, jabuticaba e banana, que combinam com madeiras de perfil mais adocicado, caso da amburana.

Para quem é indicada a Mato Dentro Umburana?

Segundo o Guia Mapa da Cachaça 2024, para quem é fã do estilo de amburana que se popularizou em Minas Gerais e conquistou outros cantos do Brasil.

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